MOD Yacht Lounge

“Müşteri Yorumu” Hilmi Ye… İç… ve Eğlen… Nerede olursanız olun, en temel dürtünüz bir şeyler yemektir – ister kahvaltı, ister öğle veya akşam yemeği olsun; ya da sevdiğiniz bir içeceği yudumlamak – ister Happy Hours isterse başka saatte olsun. Fethiye’de de durum farklı değil. Daha doğrusu, özellikle Fethiye’de böyle. Güneşli, ılık havası ve nefes kesen manzara sizi dışarı çıkıp bir şeyler yiyip, içmeye zorluyor. Deniz kenarından tepe üstüne ve körfezdeki tenha koylara, ayaküstü atıştırmaktan seçkin bir otelde akşam yemeğine uzanan seçenekler sınırsız. Çoğu lezzetli olduğu kadar sağlıklı da. Üstelik bütçenizi zorlamıyor. Aslında, başka yerlerdeki benzer tatil beldeleri ile karşılaştırıldığında oldukça ucuz. Fethiye’deki gözde mekanlarımdan birisi Ece Saray Marina ve Otel kompleksi içinde yer alan Mod Cafe. Hem denizciler hem de piyadeler için gerçek bir sığınak. Hoşunuza gitse de gitmese de, buradan kolayca kaçıp kurtulamıyorsunuz – Selahattin Aydemir hükümranlığındaki kadronun servis ve muamelesinden, Zafer’in yönetimindeki uluslararası mutfak ekibinden ve hizmet için sizi mahcup edecek kadar birbiriyle yarışan ve çok dil bilen garsonlardan kendinizi mahrum etmek zor. Ne yemeli? İstediğinizi seçin.

 

(Özenle hazırlanmış menüye Kafe’nin internet sayfası www.cafemod.net’ten ulaşabilirsiniz). Kusura bakmayın ama bu kısa not size zengin menüden tercih yapma konusunda yardımcı olmayacak. Benimki bir yemek eleştirmeninin tarafsız bir restaurant yorumu değil. Olamaz da. Ben sadece Mod Cafe’nin, Marina’nın ve Ece Saray’ın müdavimiyim. Aslında, itiraf etmek gerekirse, biraz bağımlısıyım. O yüzden, ister Mod Cafe isterse başka yer olsun ana fikir: “Ye, İç ve Eğlen” ve huzur veren bir ortamda bunu yaparken de söz konusu ifadenin kaynağına kafayı takmayı boşver. (Amerikan atasözü müydü? Shakespeare? Yoksa İncil miydi? Hatta antik Roma olabilir mi?) Sonuç olarak, eğer soğuk bir içecekten veya leziz bir yemekten fazlasıyla karşılaşırsanız şaşırmayın. Daha önce de gururla ifade ettiğim gibi, hayatımın aşkını burada buldum… -0- Yukardaki yorum, New York, Miami, Roma ve İstanbul’da gazeteci olarak çalışıp yaşadıktan sonra Fethiye’ye yerleşen Hilmi Toros’a aittir. Kendince bir gurmedir ve dünyanın çeşitli yerlerine yaptığı seyahatler aynı zamanda 1000’in üstünde restaurant ziyareti anlamına gelmektedir. Felsefesi ise şöyledir: “Seçerek pişir, seçmeden ye”.
Selahattin Aydemir

Rezervasyon

Deniz Ürünleri
karides kadayıf

kadayıfa sarılmış 5 adet jumbo karides yanında tatlı & ekşi sos ve domates sos ile

only 42 TL
somon steak

marine edilmiş somon steak ıspanak sote yatağında, roka patates püresi ile birlikte

only 38 TL